«Koronapandemien kan medføre at det blir mangel på norsk ribbe til jul, ifølge dagligvarebransjen, som frykter mangel på norsk kjøtt langt inn i 2021. – Vi frykter at vi blir utsolgt for norsk ribbe før jul, sier Bård Gultvedt, direktør for næringspolitikk og myndighetskontakt i Norgesgruppen, til Nettavisen. Både kjøttprodusentene Fatland og Nortura sier det har måttet blitt importert mer i år som følge av pandemien,» melder medier. Søkelys har flere ganger omtalt det som kan bli en global matmangel i 2021 som en følge av Covid-19 nedstengninger og angrep på ledd i matproduksjonskjeden

– Siden koronapandemien har vart over tid, har en del ribbe, som vanligvis ville blitt fryst ned tidligere, gått med til produksjon av bacon og grillribbe tidligere i år, sier direktør Ole Nikolai Skulberg i Totalmarked i Nortura. Gultvedt i Norgesgruppen sier at butikkene nå frykter mangel på norsk svinekjøtt langt inn i 2021, en frykt som deles av Coop Norge.  – Det er planlagt lavere produksjon av svinekjøtt, og dersom ikke markedsregulatoren raskt tar grep frykter vi mangel på norske produkter i tiden som kommer, sier kommunikasjonssjef Harald Kristiansen. Det ikke denne artikkelen som blir presentert i flere nettaviser forteller er at det er en rekke signaler på en global matvaremangel som foreløpig gjør seg utslag i høyere priser på de internasjonale markedene. Der snakkes det ikke bare om en mangel på svinekjøtt, men også oksekjøtt og kyllingproduksjonen peker nedover. Dette på grunn av langvarige Covid-19 nedstengninger.