Matvareprisene på verdensmarkedet peker bare en vei, og det er oppover

Prisene på de fem mest brukte råvarer i matindustrien er på vei oppover på de internasjonale markedene. I 2020 lå prisindeken på 98 på de fem mest brukte råvarene til mat. Nå, 13 måneder senere viser prisindeken 113,3. Noe som er en økning på hele 16 prosent. De økende matvareprisene gjennom 2020 kan allerede merkes i norske dagligvarebutikker i form av høyere priser på nær sagt alt. I Norge satt regjeringen ned sukkeravgiften med inngangen til 2021 og dette har dempet noe av prisøkningen for forbrukere her hjemme. Siden folk flest ikke lenger betaler med kontanter, er det mange som ikke legger merke til økningene i matvareprisene.