Den økende inflasjonen vi nå ser internasjonalt gjør at stadig flere mennesker blir avhengig av hjelp fra frivillige organisasjoner og matbanker for å overleve

De internasjonale prisene på råvarer til mat gjorde et nytt hopp oppover i mai måned. I følge tallene fra The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) ser matvareprisene ut til å øke raskere enn forventet og i takt med fallende produksjon av varer i hele den vestlige verden. Gjenåpningen av samfunnet vil ventelig føre til økt etterspørsel etter viktige varer, som igjen kan forsterke mangelsituasjonen og tvinge prisene opp ytterligere. FAOs prisindeks er fra mai 2020 gått opp fra 91 poeng til 127,1, noe som er en økning på 39,7 prosent fra mai måned i 2020. De økende prisene på landbruksprodukter kommer samtidig med økende priser på metall, plast, gummi, drivstoff og gass. Les videre →